Safran aus Leidenschaft
Safran ist mehr als ein Gewürz – er ist ein Erlebnis für die Sinne.
Mit echter Leidenschaft von Hand geerntet, veredelt er jedes Gericht mit seinem unverwechselbaren Aroma.
Ob in der gehobenen Küche oder beim Kochen zu Hause: Saforo Safran bringt den Zauber edler Gewürze auf deinen Teller.
Von Hand geerntet, mit Liebe veredelt!
Die gesamte Ernte der Safranfäden wird von Hand durchgeführt. Die Blüten werden sorgfältig und zeitnah nach dem Aufblühen gepflückt und geerntet. Das Lösen der Fäden und deren Trocknung ist ein entscheidender Vorgang, um die Qualität und das Aroma zu erhalten.
"Fühle den Geschmack"
Safran aus dem Südburgenland
Im sonnigen Südburgenland kultivieren wir unseren Safran an einem Ort, an dem die Sonne von früh bis spät den Takt vorgibt. Im Einklang mit der Natur setzen wir auf natürliche Kreisläufe und nährstoffreiche Helfer wie Stroh, Grünschnitt und Schafwolle – ganz ohne künstliche Zusätze. So entsteht Qualität, die man schmeckt – von der Erde bis zum Teller.
Jeder Faden wird von Hand geerntet – für feinste Aromen in Küche und Gastronomie. Ideal für Unternehmen, Köche und Genießer.
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